PLAN NATIONAL DE FORMATION
La saison 6 débutera à la rentrée de septembre 2025.
Vous souhaitez vous inscrire à la prochaine session du Plan National de Formation
Voici, ci-dessous les informations nécessaires.
Informations générales
L’Association des Barmen de France est heureuse de vous inviter à participer à la 6ᵉ saison du Plan National de Formation (PNF), un parcours reconnu et structuré, conçu pour perfectionner vos compétences professionnelles.
📍 Lieu : École Hôtelière Sainte-Thérèse - Apprentis d’Auteuil, Paris
📅 Début : Lundi 6 octobre 2025
📆 Durée : 10 sessions, à raison d’un lundi par mois
🎓 Clôture : Examen final et remise RD : des certificats de stage de diplômes à l’Institut LYFE (ex-Paul Bocuse), à Écully – Lyon RD : en juin 2026 (tbc)
Conditions d’inscription
Pour pouvoir vous inscrire, vous devez être adhérent à l’Association des Barmen de France et à jour de votre cotisation annuelle.
👉 Adhérez en ligne : www.associationdesbarmendefrance.fr/membre
Frais et engagement
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Frais de dossier et d’inscription : 30 €
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Caution d’engagement : 70 €
➡️ Cette caution vous sera intégralement restituée à l’issue de la formation, sous réserve d’une assiduité régulière RD : le jour de la certification à Écully – Lyon -
Ce nouveau dispositif a pour but de garantir l'engagement de tous les participants tout au long de la formation.
Ressources et contacts utiles
🔍 Le programme de l’année précédente est consultable à titre indicatif sur notre site :
www.associationdesbarmendefrance.fr/plan-national-de-formation
📩 Contact :
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Mickaël Sachet, Secrétaire National – secretaire@barmendefrance.fr
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Jean-Noël Falières, Responsable du PNF – jean-noel.falieres@apprentis-auteuil.org
Nous vous attendons nombreux pour cette nouvelle saison riche en apprentissages, en rencontres et en passion pour le métier de barman !
Vous avez des questions n'hésitez pas à contacter : secretaire@barmendefrance.fr
Présentation du Plan National de Formation ABF




Afin d’accompagner la profession dans la durée sur toute la carrière du barman, L’Association des Barmen de France a développé un programme de formation parfaitement adapté avec le soutien des marques partenaires, chacune spécialistes dans leur domaine.
Pour sa 5e édition, le Plan National de Formation ABF revient avec un programme de 10 sessions d’une journée, le lundi, une fois par mois d'octobre 2024 à juin 2025.

Version 2025/2026
