L'INCONTOURNABLE COSMOPOLITAN

Pour une soirée entre filles, le Cosmopolitan reste la valeur sûre.

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Les origines du Cosmopolitan

Les origines du Cosmopolitan sont assez floues. Il aurait été créé en 1958 et portait le nom, à ses débuts, de « Stealth Martini ».

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C’est dans les années 70 que le Cosmopolitan devient réellement le Cosmo, sous l’impulsion de la barmaid « Cheryl Cook ». La raison ? Rendre la population des bars plus féminine avec un cocktail qui leur est dédié.

Mission réussie, puisqu’aujourd’hui, le Cosmo a une image très féminine. Sa couleur, ses saveurs agréables de fruits en sont-elles la cause ? Peut-être, mais le Cosmopolitan doit certainement sa popularité à Carrie Bradshaw et ses copines de la série « Sex and the city », qui se retrouvent souvent en soirée autour d’un Cosmo. Cette série à succès des années 90 a contribué au succès de ce cocktail parfois décrié par les barmen en raison du manque de complexité. Une popularité qui ne se dément pas aujourd’hui. S’il a d’abord séduit la côte Est des Etats-Unis, il connaît également un beau succès en Europe et notamment en France.

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Les ingrédients du Cosmopolitan

Il vous faut 0,5cl de jus de citron vert, 2cl de jus de cranberry, 1,5cl de triple sec et 3cl de Vodka.

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La recette du Cosmopolitan

Versez tous les ingrédients dans le shaker en suivant l’ordre de la recette. Frappez ensuite et versez le tout dans un verre à cocktail.

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N.B : Il est préconisé de double-filtrer les cocktails au shaker servis sans glace, afin d’éviter la présence de paillettes de glace sur la surface de la boisson.

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